Alimentación Sana

Un alimento lactofermentado muy fácil de hacer ¿Sabías que se puede obtener un alimento probiótico de uno antibiótico?, efectivamente si se puede, y así lo demuestra Katita del canal «Yo Soy Fermentista». Déjame decirte que si no estas consumiendo alimentos con probióticos, estas en desequilibrio de bacterias en tu intestino. Al ingerir por ejemplo, un […]

La verdad de los destructivos efectos del trigo Libro Cerebro de Pan El doctor David Perlmutter es el autor del libro Cerebro de Pan, en el cual conoceremos la cruda realidad sobre como el trigo, el azúcar y los carbohidratos, todas sus consecuencias destructivas en nuestro cerebro. Datos del Libro: Título Original: “Grain Brain” Autor: […]

Los probióticos: qué son y para qué sirven ¿Qué son los probióticos? Son microorganismos vivos cuya ingesta en cantidades adecuadas y en forma sostenida en el tiempo, es beneficiosa para la salud del ser humano. ¿Qué son los prebióticos? Son carbohidratos complejos no digeribles, que actúan en el colon produciendo sustancias que contribuyen a disminuir […]

Comer sano: La Salud en Cuerpo, Mente y Alma Magistral charla dictada por Suzanne Powell en la isla Gran Canaria en el año 2016, en ella destaca la importancia de alcanzar el equilibrio para llevar una vida saludable en el cuerpo, la mente y el Alma. El comer sano y consciente, es uno de los […]

Los veganos aman las galletas veganas En la cocina vegana se pueden encontrar infinidad de recetas saludables, pero las más buscadas por los veganos son las recetas de galletas y postres. Si tu llevas una dieta especial, no puedes dejar de tener esta guía completa y definitiva para cocinar galletas veganas. Un producto recomendable para […]